Pra curar qualquer tristeza,
basta picar beringela,
pimentão de cor vermelha,
também verde e amarela,
alho e cebola a seu gosto,
tudo isso bem disposto
numa travessa ou tigela.
Ponha azeite e leve ao forno;
aguarde, já salivando,
acrescente as azeitonas
e também as passas quando
do forno for retirar;
agora é só degustar
- se quiser, vou ensinando!
Coma quente, com arroz,
ou frio, por cima do pão;
meu amor fez a receita
com carinho e devoção;
fiquei bem alimentado,
sentindo-me renovado
e nutrido de paixão.
Criados por Paulo Barja, os "cordéis joseenses" tratam de histórias e temas diversos, como educação ambiental, política e saúde, incluindo adivinhas e fábulas para crianças de todas as idades. Compostos nas várias formas poéticas do cordel, os folhetos tem por base a mesma proposta: são textos curtos, escritos em linguagem simples, visando uma leitura em voz alta que fale direto ao ouvinte.
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