Beringela

Pra curar qualquer tristeza,
basta picar beringela,
pimentão de cor vermelha,
também verde e amarela,
alho e cebola a seu gosto,
tudo isso bem disposto
numa travessa ou tigela.

Ponha azeite e leve ao forno;
aguarde, já salivando,
acrescente as azeitonas
e também as passas quando
do forno for retirar;
agora é só degustar
- se quiser, vou ensinando!

Coma quente, com arroz,
ou frio, por cima do pão;
meu amor fez a receita
com carinho e devoção;
fiquei bem alimentado,
sentindo-me renovado
e nutrido de paixão.